Visiter Toulouse en un week-end

Samedi matin : du Capitole à Saint-Sernin

La place du Capitole est le point de départ obligé. Passez sous les arcades, entrez dans la salle des Illustres, puis remontez vers la basilique Saint-Sernin, la plus grande église romane d’Europe. Juste à côté, le couvent des Jacobins et son palmier de pierre valent le détour. Le samedi matin, le marché Victor-Hugo, dans ses halles, est l’endroit où déjeuner tôt, au premier étage.

Samedi après-midi : les Augustins, les quais, Saint-Cyprien

Le musée des Augustins, dans un couvent gothique, pour les beaux-arts. Descendez ensuite vers la Garonne par la rue des Changes et les hôtels particuliers de la Renaissance, dont l’hôtel d’Assézat. Les quais de la Daurade, le Pont-Neuf, puis la rive gauche : Saint-Cyprien, les Abattoirs pour l’art contemporain, et l’Hôtel-Dieu.

Samedi soir : Garonne et concerts

Au coucher du soleil, tout le monde est sur les quais ou sur la prairie des Filtres. Pour la suite, Toulouse a une vraie scène : le Bikini à Ramonville, le Metronum, la Halle aux Grains pour l’orchestre, et des dizaines de petites salles. Les bars se concentrent autour de la place Saint-Pierre et de la rue Gabriel-Péri.

Dimanche : la Cité de l’espace ou le canal

Avec des enfants, la Cité de l’espace est une journée à elle seule. Sans enfants, le canal du Midi à vélo depuis le port Saint-Sauveur, ou le Jardin des Plantes et le Muséum. Le dimanche matin, le marché Saint-Aubin, en plein air autour de l’église, est le plus vivant de la ville.

Si vous avez un troisième jour

Albi et sa cathédrale, ou Carcassonne et sa Cité, sont à une heure de train.